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2022年05月27日 余姚新闻网讯 “今天我主要展出了蓝莓、桑葚、樱桃、冬枣系列红酒和我们‘梁弄红’的系列果酒，想请广大市民品尝……”5月27日晚上，在阳明古镇文化广场，参加我市果酒展示品鉴会的市舜南休闲农庄负责人汪国武边陈列果酒展示品边告诉记者。当天晚上，宁波市舜邑杨梅酒业有限公司、市成业杨梅专业合作社、市圣果农场等20多家果酒生产企业参加果酒品鉴推广会，推广会为期三天，这是我市科技活动周活动的其中一项内容。余姚杨梅国家地理标志农产品宣传推介会同时举行。
近年来，我市扎实推进水果产业链延伸发展，通过对本地产杨梅、蟠桃、猕猴桃、葡萄、柿子、梨等残次果进行深加工，酿制成各具特色的优质水果白酒，开辟了一条具有余姚特色的精深加工之路。从原料、生产、技术、研发、营销、市场、服务等多个角度发展果酒产业链，全市特色果酒生产发展产业链已初步形成。
市农业农村局党委委员、总农艺师经仰贤表示，近年来，市农业农村局联合市市场监督管理局、市果酒产业协会在商标注册、品牌打造、产品质量安全方面全力助推果酒行业的发展，使我市的果酒产业走上了规范化、科学化、集群化和品牌化发展的道路。截至目前，我市已有水果酒产业的各类大小主体40余家，生产果酒800余吨，可替代粮食2500吨，带动果农增收，为乡村振兴。
据了解，此次活动还对南美白对虾、大棚杨梅保温促成关键技术、梨龙干型水平棚架栽培技术等我市十大农业科技成果进行了图版展示。
编辑：夏丽霞
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