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我市杨梅酒生产企业首获食品生产许可证 市农业农村局 0809 |
余姚是“中国杨梅之乡”,拥有悠久的杨梅种植历史,全市现有栽培面积近9万亩,涉及16个镇(街道),形成以姚江流域两岸为走廊的杨梅产业带,常年产量2.5万吨,鲜果销售额达到2.1亿元。但每年仍有近产量四分之一的残次果、等外果和贮运过程产生的破损果遭到浪费。对这些损耗鲜果进行深加工,酿制成杨梅白酒,能为农户直接带来二次增收,切实实现社会提出的“双增”目标。
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