九里湾庄园：一曲乡村振兴的“田园牧歌”

2024-10-17   姚界客户端   记者 干雨微

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从余姚城区出发，驱车近四十分钟，经过一段美丽整洁的公路之后进入临山镇，便见到了一座古色古香的农庄——九里湾庄园。推开庄园大门，一湾溪流，一脉青山，郁郁葱葱的树木花卉在雾气中变得时隐时现，“藏匿”在山中的好风景令人眼前一亮。

九里湾庄园自创的时令特色菜。记者 干雨微摄

庄园项目的落地，正是得益于这方山水。庄园占地面积300亩，位于临山、牟山、泗门三镇交界处，依托原有临山苗圃的生态环境，打造生态养生、民宿度假、水果采摘、农家美食等项目，建设集养生、休闲、度假、娱乐、体验于一体的度假基地。

漫步庄园内，目光所及，皆是美景。成片的桃树、杨梅树、石榴树郁郁葱葱，一旁的花池内，还有盛开的荷花。

庄园的负责人叫符铭君，是土生土长的临山人，原先从事酒店厨师工作。“田园生活令我十分向往，临山苗圃里山清水秀，自然资源独特，所以我们决定在这里打造一个户外场地，让更多的人能够感受到田园气息，享受慢节奏的生活。”

说干就干。种水果、整田地、设计装修、采购设备……符铭君带着团队整合现有资源，精心勾勒“田园梦”。“周末和节假日来的客人比较多，特别是在水果成熟季节客人特别多，要提前一周才能预约到。采摘完水果，游客们还会在庄园里吃饭。多的时候，每天要接待200余位客人。忙的时候，每天都是凌晨四五点就起床，晚上十一二点才睡。虽然累，但是很开心。”符铭君说，平时来这里烧烤的客人也比较多，主要是年轻人聚会和家庭出游，一般提前一天预约就可以。就在记者采访时，来预约的电话一个接一个。

为了让游客有更好的游玩体验，九里湾庄园还新建了咖啡屋以及菱角采摘区。符铭君介绍，庄园里原本就有一片荷塘，今年荷花盛开的时候，不少游客发现池塘里有许多菱角，感到十分新奇，纷纷俯身采摘。于是前一阵子，他便把荷花池前的一块地清理出来，专门种了一些菱角，方便游客采摘。不仅如此，庄园还在菜品创设上下功夫，以荷花花瓣制作荷花酥、用荷叶包裹土鸡制作叫花鸡、将桂花放入糕点中蒸出香味扑鼻的桂花糕……

庄园美丽的环境不仅吸引了众多游客，还给附近的村民带来了就业岗位。据了解，目前庄园共有8名工作人员，这些工作人员全部来自周边的村庄。“我是一年半以前来到这里的，现在负责庄园里日常的配菜。这里环境好，离我家也近。当知道这里有就业机会时，我马上就来应聘了，现在我每个月能有8000余元的收入。”九里湾庄园工作人员沈锃锃告诉记者。

“下一步，庄园将充分挖掘自身的自然资源，积极推动农文旅融合，通过开发新的特色菜品及游玩项目，进一步唱响乡村振兴的‘田园牧歌’。”

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