王震：盐碱地里种西瓜种出“甜蜜生活”

2022年06月29日

　　余姚新闻网讯(记者 张云霞)夏天的味道越来越浓，天气炎热时，吃上一口西瓜，瞬间就能感到凉爽解渴。西瓜也因此成为夏天最受欢迎的水果之一。普通的西瓜大家都吃过，那盐碱地上种出的西瓜，你吃过吗？

　　“每年夏天我都来这里进货，这里的西瓜可是出了名的好吃！”在临山镇现代农业园区的一片大棚西瓜地附近，前来采购西瓜的一名男子一边清点着西瓜数量，一边热情地向记者推荐道。记者钻进瓜农王震的西瓜大棚，放眼望去，长势喜人，浓绿的瓜叶下，结满了大大小小的西瓜。

　　王震是一名“85后”，老家在安徽，在临山种西瓜已有3年。“我的父亲在金华种了20多年的西瓜，是当地有名的种瓜大户，我从小就跟着他在瓜地里干农活，学到了不少技术。”王震说，2019年，他们全家来到临山，在临山北面的现代农业园区承包土地，发展甜蜜的西瓜产业。

　　“我现在种了60多亩的西瓜，品种是8424和美都，相比之下，美都的个头更大，单个平均重量在5公斤左右，而且它皮薄、瓜瓤更红、汁水多，两种西瓜都是市场上受欢迎的品种。”王震笑着说，西瓜生长在盐碱地里，土壤的含钾量比淡水土壤高，因此结出的西瓜品质佳、瓜瓤松脆，甜度比普通西瓜高，口感格外好，而且盐碱地上的西瓜不易得病。

　　王震说，现在，他和父母还有哥哥、妻子每天都在瓜地里忙活着，每天4点多就在采摘西瓜，常常晚上也在忙碌。“种西瓜是体力活，从育苗到嫁接，再到40天后栽种到大棚里，没有一刻休息的时间。”王震说，他们从年前到现在没有一天休息过，天天都在地里忙，“2月份开始西瓜育苗，自己育的苗，质量可以保证，然后就是嫁接、栽种、管理、人工授粉，为了不错过时期，我们就利用早上7点到上午10点这个时间段，抓紧授粉，平时还要做好施肥、除草、防病等各项管理。”

　　当天上午，烈日当头，大棚里的温度已经超过40℃，进去没一会儿，记者的衣服已经湿透，汗如雨下。但王震和妻子却还仍在瓜地里忙碌，给西瓜整理瓜蔓、掐须、选果。“在挂果初期，就要选果，歪瓜病瓜都要摘掉。”王震介绍，今年的第一批大棚西瓜大概4月中旬就上市了，现在正是采摘的旺季，可以采摘到8月底。

　　“现在，我们西瓜的批发价卖1.8元到2元一斤，我们每天都能卖出四五千斤。我记得去年生意最好时，一天可以卖出一万到两万斤西瓜。”王震笑着说，西瓜的销量和温度有关，气温越高，吃西瓜的人越多，所以销量越好。

　　第一年西瓜成熟时，王震和妻子上门去找客户，推销西瓜，如今，客户都是自己主动上门订购，根本不愁销路，客户遍布宁波、绍兴、杭州等地。“只有保证高品质，才能留住客户。”王震自豪地说，同样的种植面积，他家的西瓜品质更高、产量更高，这完全得益于科学的管理经验。“一般的瓜地正常情况下可以收获两到三批的西瓜，但我们家的瓜地可以收获五到六批西瓜，现在这批西瓜的亩产可以达到3000公斤，产量高了，经济效益也就高了。”

　　据介绍，为了提高土地利用率，王震采用西瓜和有机花菜轮作的方式，等到西瓜落市后，他和家人们就开始整理土地，等到10月初开始种植花菜，花菜种上三个月多就可以收割。

　　凭着勤劳、智慧、踏实、肯干，王震和家人们在绿油油的瓜田里收获了甜蜜多汁的西瓜，也收获了美好的生活。

                                                                                                                                                                                                                                         编辑：夏丽霞