花满归途农场 瓜果飘香产业旺
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花满归途农场:瓜果飘香产业旺 2022年06月09日 余姚新闻网讯 夏日微风吹拂,又到了瓜果飘香的季节。在马渚镇乐安湖村的花满归途农场的大棚里,一个个西瓜、甜瓜、玉米、小番茄陆续成熟,吸引了各地游客前来采摘观光、品尝美味。
花满归途农场占地约60多亩,种有青菜、番薯、丑南瓜、黑色花生、土豆、茄子、辣椒、青瓜、西瓜、草莓等蔬菜水果50多个品种。走进农场,一个个大棚内,玉米拔节抽穗,各色辣椒争奇斗艳,翠绿的藤蔓上吊着一个个西瓜和一株株小番茄苗,小西瓜滚圆锃亮,小番茄色泽饱满,长势十分喜人。 “我这里的西瓜除了少部分常规品种外,多数为礼品西瓜,比如小兰、特小凤及彩虹西瓜等。”花满归途农场的负责人刘华自豪地介绍,这种采用吊蔓立体种植的西瓜叫“彩虹西瓜”。由于不接触土壤,吊起来空气更流通,阳光更充足,提高叶片光合能力,减少病害发生,因此瓜皮极薄、品质好,纵面切开可见瓜瓤红、橙、乳黄相间,色彩似彩虹一般,口感甜、酥、脆且有独特清香味,瓜瓤比普通的西瓜脆、甜,口感好。“‘彩虹西瓜’个头不大,我们按照一箱4个,10斤左右礼盒装销售,市场反响好,每天供不应求。”刘华介绍,除了西瓜,农场还种有博洋系列、网纹瓜系列,因口感好深受顾客欢迎。
创新一直是刘华的创业“标签”。多年来,他始终坚持创新,尝试培育新的蔬菜、水果品种,不断开拓市场新蓝海,赢得了大量客户的好口碑。比如之前10多亩的草莓基地里,他就种有初颜(白草莓)、梦晶、维C等草莓品种。光辣椒,他就种植了彩椒、陇椒、螺丝椒、小米椒等10多个品种。“有的人吃辣椒是喜欢吃辣味的,无辣不欢,但有的人炒菜时放辣椒,是为了丰富色彩、提香、提鲜,所以针对客户的不同需求,我就培植了各个品种的辣椒。”刘华说。
农场里小番茄品种也极其丰富。“这个叫‘黑珍珠’,因为成熟后颜色是黑红色的,果实也比较大,是番茄家族中的极品,营养价值高、酸甜适度,可以卖到每公斤40多元。”刘华蹲下身子,指着一颗颗黑亮的小番茄说。“我这里种的都是水果番茄,以中高端为主,如黄色草莓蕃茄、红色草莓蕃茄等,都是口感好,品质佳的品种,还有黑珍珠、黑布丁等稀有品种。”刘华坦言,水果番茄虽然经济效益好,但投入成本和技术要求都很高,在施肥、控温、抗病等方面都需要精心管理,否则果实畸形率高,降低品质和产量。 “今年我新培育种植了香蕉西葫芦,也叫金皮西葫芦,它有香蕉的形状,也有香蕉的颜色,色泽鲜艳漂亮,既可以当水果吃,也可以当蔬菜炒着吃,水分少、香味足,肉质脆嫩、口感爽滑,具有很好的市场发展前景。”刘华又忍不住介绍起了新产品。
记者了解到,目前,该农场现有员工20余名,他们每天4点就开始采摘蔬菜水果。农场以社区销售为主,前一天客户在网上下单,第二天上午,工人将新鲜采摘到的农产品定点配送到宁波各小区,忙的时候下午还要送一趟,目前辐射宁波上万户家庭。今年3月,宁波镇海出现疫情,一些居民在减少外出购物的同时,增加了家庭食物储备,每天的订单量是平时的三到四倍。疫情期间,为了保证小区供应,农场全体员工不分昼夜、加班加点,全力保障小区供应。“做生意诚信为本,那段时间我们所有农产品的价格,不仅没有上涨,相反,对于邻居喜欢的食材,价格还进行了相应的下调,我们也要为抗疫出一分力!”刘华笑着说,有一天光一个小区就接到了120多个订单,仅仅是土豆、胡萝卜就发出了50多公斤,一下子把农场的土豆和胡萝卜都“清空”了。 “生产农产品第一是要安全,其次是品质。”刘华说,他有一个想法,希望政府搭建平台,鼓励带动周边农户种植玉米、土豆等农作物,“我可以提供优质种苗和技术支持,严格把控质量,还会帮他们销售出去,带动农户一起增收致富!”
编辑:夏丽霞
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