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黄炜明：一名理工男的果蔬情 2021年10月21日 |
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图为黄炜明在给葡萄剪枝。姚界客户端记者 赵静 摄 余姚新闻网讯 这几天，朗霞街道文根果蔬农场场主黄炜明正忙着给果园翻地、剪枝、施有机肥、购买蔬菜种子，这些都是为了让果树安全过冬以及为下一步的种植安排作准备。一说起果蔬，这名理工男的话闸子就打开了，抑制不住对这片果蔬的深深之情。 文根果蔬农场位于朗霞街道黄家村，南临329国道，北靠中横线。农场主要种植蜜梨、葡萄，从中套种榨菜、毛豆、包菜、雪菜等。该农场管理功能齐全，是集参观、考察、采摘、休闲于一体的生态型观光农业示范基地，2017年农场被认定为余姚市示范性家庭农场，2019年被评为宁波市示范性家庭农场。 黄炜明从小生活在黄家村以种植为生的这片土地上，父母曾有3亩梨园，靠卖梨的钱供他上完了大学。“休息日或放暑假时经常帮爸妈干农活，特别是梨头成熟时，就在梨园里忙着采摘，还与老爸一起蹬着三轮车上街吆喝着卖呢！”黄炜明说，父辈的艰辛，他一直记在心里。虽然他大学读的是机电专业，但2014年大学一毕业，他心中就有了设想：必须壮大梨园规模、改变经营模式才能让梨园获得更多的经济效益。当时正逢政府鼓励大学生创业，黄炜明从父亲那里接手了梨园，扎根于农村，开始了那一份对种植果蔬的深情。 黄炜明接过3亩梨园后的第一步是加入了余姚市聚德丰农民专业合作社，然后通过土地流转方式，把梨园面积逐渐扩大到了120亩左右。虽然前期投入在果蔬的那些资金，都是入不敷出，他对那份情意也曾动摇过，但他最终还是坚持了下来。功夫不负有心人，通过3年的努力，黄炜明终于对蜜梨、葡萄钻研出了一套独有的改良方法，并严格按照农产品标准化生产操作和无公害生产基地认定要求操作，他还把方法分享给了周边散户。 目前该农场以种植翠冠梨、苹果梨、“阳光玫瑰”葡萄品种为主，因为品质有保证，很快该农场的这些水果通过口口相传、电商直播等方式，将销售渠道拓展至北京、福建和嘉兴、象山等地，彻底改变以往父辈上街吆喝的买卖模式。 在种植过程中，当然也不是一帆风顺。今年“烟花”台风来临，降雨量增加，果园都被水淹了，使刚要成熟的梨、葡萄备受打击。“梨还好，就是葡萄的产量和价格殾受到了影响，葡萄树被淹后，根受损，抗性差，吸收不了营养就产生烂果，加速了腐烂程度。‘阳光玫瑰’葡萄损失了15%，‘红富士’葡萄损失了30%。”黄炜明沮丧地说。 “幸亏我及时联系了外地客商，他们都过来采购，福建客商一卡车运走了1万公斤，还帮周边相邻的散户提供销路卖给外地客商，梨不用进冷库，一下子就销售一空了。今年虽然损失了不少，但总共纯收入也达到了80万元。”黄炜明继续说着。 今年黄炜明在梨园套种了50亩榨菜，榨菜厂高价来收购，行情比较好。榨菜种子因此水涨船高，零散买种子价格有点偏高，黄炜明为了方便散户，就组织散户统一订购，不仅种子，有机肥也是一样，今年他从江苏订购了1万多公斤有机肥。 说起接下来的打算，黄炜明有点腼腆地说：“维护好商圈，带动周边的乡邻走上共同富裕之路。”这位“90后”理工男已经深深地爱上了这片土地。
编辑：夏丽霞
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