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莫吉龙：种植无花果 巧念致富经 2021年09月23日 余姚新闻网讯（姚界客户端记者 胡张远）眼下，正是无花果成熟的季节。位于小曹娥镇曹娥村曹丁头丘自然村的一个无花果种植基地里，大片大片沉甸甸的无花果挂满枝头、香气四溢，已经进入了采摘旺季。 走进绿丝网罩着的无花果种植基地，种植户莫吉龙正在采摘无花果。“8年前，我在朋友的推荐下，抱着试试看的态度种了3亩无花果，没想到这一种就种出了‘味道’。”如今，莫师傅的种植基地已有13亩无花果。 当初，莫师傅在宁波经营蔬菜生意，其无花果种植基地还是一片荒地，长满了杂草。莫师傅见朋友种植无花果的效益很不错，渐渐地动了心。“我想，小曹娥没有专门种植无花果的种植户，朋友又能为我提供帮助，就开垦了三亩地，试种无花果。”莫师傅种植无花果的头一年，果实长势喜人、订单陆续上门。尝到了甜头的莫师傅当即决定扩大种植面积。种植无花果的第二年，莫师傅就接到了宁波、慈溪等地客户发来的订单。客户评价莫师傅的无花果品相佳、口味好，纷纷告诉莫师傅，不用为销路发愁、继续扩大种植面积就好。 从那时候起，莫师傅就算正式走上了无花果的种植道路。为了研究如何才能种出品相更好、种类更丰富的无花果，莫师傅多次到慈溪、宁波、金华等地学习种植经验。与此同时，莫师傅不忘初心，坚持绿色无公害种植，施有机肥，进行人工除草、除虫。 “朋友把我‘领进门’之后，我就开始自己慢慢摸索种植之道，小果、青皮、黄果等品种种得很丰富。培育过程中，牛粪、羊粪、菜饼等有机肥，要施在果树根部、垫在塑料膜下，这样效果最好。同时，病虫害也要注意管理……”说起无花果的种植经验，莫师傅滔滔不绝。 在莫师傅的无花果种植基地里，每一棵无花果树都长得很高，累累的果实从根部一直挂到树梢。每天，莫师傅和妻子在凌晨1点半起床、2点开始采摘成熟的果实，一直忙碌到早上6点。“采摘必须在6点前完成，6点半无花果就要包装完毕，装车送往城区菜市场，几百公斤无花果在当天9点左右就销售一空。另外，余姚、慈溪等地多家水果店和一些消费者在前一天下的订单，要在第二天上午全部派送好。”莫师傅告诉记者，种植基地的日产量在旺季可以达到500公斤左右。因为无花果果实娇嫩、不易保存，放置时间一长就会变软变质，所以必须当天采摘、当天售空。 “现在行情非常好，我这里每天下订单的电话、微信信息数不胜数，无花果根本不够卖。我只能回绝了宁波等地客户的订单，只供应余姚及周边地区。”莫师傅告诉记者，目前无花果种植竞争压力小，其亩产经济效益可以达到三四万元。 除了鲜销外，莫师傅也在尝试无花果的深加工，做成无花果干、无花果酒等。“今年我们将部分无花果进行了深加工，有的果实不太成熟就切片制成果干，有的果实过熟偏软就放进罐子里进行初步发酵，然后再运到金华的专业制酒厂里进行再加工。”莫师傅笑着说。
(来源：余姚新闻网-余姚日报 编辑：夏丽霞)
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