余姚本土种植的车厘子红了！果农：供不应求！

2025-05-09 16:51 来源： 姚界客户端 记者 严怡雯 夏蔚逸

视频：https://www.yynews.com.cn/yy/202505/t20250509_5475875.shtml

“快尝尝，刚刚采摘的新鲜车厘子！”5月7日，记者走进梁弄云坪山庄车厘子基地，负责人叶文革拿来了满满一盒车厘子，暗红的果实圆润饱满，散发着诱人的光泽，咬上一口，酸甜可口的滋味瞬间在舌尖绽放。

叶文革种植的车厘子

“车厘子基地种植面积约5亩，共种植了五个品种，今年开始挂果，每棵树产量可达20-25斤。”叶文革介绍道。

走进大棚，成片的车厘子树苗映入眼帘，一颗颗车厘子宛如玛瑙雕琢的宝石，密密匝匝簇拥在枝头。成熟的车厘子吸引了不少前来观赏采摘的游客，“大家都很好奇余姚本土种植的车厘子的味道，我们的果实供不应求。”叶文革笑着说。

车厘子在山东、河南、河北等北方地区种植适应性良好，而南方因气候、土壤等环境差异，要实现优质高产难度较大。此前，许多农户尝试过种植车厘子，均因果树无法适应环境、果实产量不高而失败。

为了实现余姚本土车厘子量产的目标，叶文革结合梁弄地区的气候和土壤条件，不断探索尝试。2023年10月起，他投入约100万元，引进多种树苗，进行了无数次试验。同时，他积极向农科院专家咨询，运用科学有效的技术培育树苗。“车厘子的树苗需要先进行精细培育，等它适应气候后才能移入棚中种植。”叶文革说道。

从“种不了”到实现量产，种植过程充满艰难，但叶文革都坚持了下来。今年，他通宵蹲守在大棚中进行人工授粉，每天熬到凌晨四点才休息。“车厘子的最佳授粉时间不长，错过的话就浪费了时间，辛苦点能换来果实丰收，一切都值得。”叶文革看着茂盛生长的果树，眼中满是自豪。

如今，伴随着车厘子从青变红，“南方不能种植车厘子”的质疑声也逐渐消散。叶文革种出的车厘子挂果期长达半个月，单果直径约3厘米、质量达18克，果实品质较往年提升显著。

目前，基地已成功种植红车厘子、黄车厘子等品种，并筛选出产量大的品种进行大规模种植。为了提升果质，叶文革锁定了几个新品种，正在进行技术攻关。基地还计划明年搭建新的大棚，采用智能温控系统，根据气温变化实时调节棚内温度，为余姚人供应更多优质的车厘子。

车厘子的成功引种，不仅让叶文革收获了丰硕的果实，也极大地坚定了他推广种植的决心：“我们根据四明山、大岚的气候得出选种和培育的经验，很乐意进行技术输出，与当地农户合作。”叶文革说道，通过政府部门的牵线搭桥，附近的樱桃种植户们纷纷前来基地考察，计划与基地合作种植。

从“小果实”到“致富果”，这颗凝结着汗水与心血的果实，正为余姚农户带来实现共同富裕的奔头，也为乡村振兴注入新的活力，让这片土地洋溢着丰收的喜悦和发展的生机。

来源：余姚新闻网