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① 丈亭梅农二月忙，杨梅丰产丰收的秘密都在这儿了！ 2023-02-07 17:46 来源：姚界客户端 记者 鲍柯潞 编辑 魏士丁 近日，丈亭镇梅溪村杨家岙自然村的梅农们十分忙碌。趁着天气回暖，他们陆续上山对杨梅树进行修剪施肥管理，为今年杨梅时节的丰产丰收打好基础。
杨师傅正在修剪杨梅树 在杨梅林里，杨百军师傅正站在杨梅树上熟练地用电动剪刀修剪枝条。“这几天天气比较好，我早上八点上山，下午四点下山，4、5天就修完了160多棵杨梅树。”据杨师傅介绍，杨梅树每年都需要修剪，修剪的时间一般在秋梢停止生长后的10月或者下一年的2月，“要在温度刚好的时候修，太热的话树干会开裂，太冷又会冻得发黄。”
（图略） “枝干上新长的小枝条和一些交叉枝，以及生长过旺的枝条，都要剪掉……”记者从杨师傅口中了解到，在传统观念里，杨梅树越大越好，越大结得果就越多，但其实这往往会导致坐果率低以及影响采摘安全。随着种植技术的成熟，梅农们逐渐放开手对杨梅树进行矮化，通过科学合理的整形修剪，平衡树势，改善光照条件，从而保证每根枝条的营养最大化，提高杨梅的产量和品质。
根外施肥 半个小时后，杨师傅利落地修完了一棵杨梅树。修剪后的杨梅树，树体通风透光，变得“精神”许多。除了剪枝工作外，杨师傅也没有闲着，“（剪下的）枝条要清理干净，还要进行根外施肥，羊粪属于有机肥，可以帮助杨梅树生长。”一切准备妥当后，只需等待开春后的雨水灌溉。 杨家岙的杨梅尤为出名，每年6月，杨百军师傅和姊妹都会放下手头的工作，进山采摘杨梅。从父辈挑着杨梅走下山，到蜀山码头卖给宁波的罐头厂，再到盘山公路修建后，游客自驾上山现摘现买，现如今“娇弱”的杨梅还能通过快递“飞”往更远的地方。日渐沉寂的小山村逐渐有了人气，山村里的人们也实现了增收。一路走来，实属不易。“希望今年我们的杨梅也能长得很好。”杨百军师傅笑着说。 来源：余姚新闻网
② 丈亭镇：大棚杨梅授粉忙 2023-03-02 21:11 来源：姚界客户端 记者 赵晓晨 编辑 徐坚 3月2日，位于丈亭镇的市梅溪华标杨梅园里格外忙碌，阵阵清新的花香伴随着鼓风机的吹动，将黄色的杨梅花粉吹遍一座座杨梅大棚，负责人俞华标一边从容器中舀出花粉添加到鼓风机中一边介绍：“只需要小小一勺，就够整个大棚的杨梅雌株完成授粉。”
新鲜花粉的采摘是授粉的关键一步，俞华标介绍说，在大棚里的杨梅雄株花苞长到合适的时候，工作人员便会人工剪枝，将采集来的雄蕊放置在20摄氏度左右的温室内催化，并通过两到三次过筛收集到成熟的金黄色花粉。随后，他们便利用鼓风机将轻盈的花粉吹到大棚内，对杨梅雌株完成授粉。
大棚杨梅开花早，相应的就需要采集对应花期的雄花，进行授粉。俞华标介绍说，他在20亩杨梅大棚里都移种有杨梅雄株，完全能在花期内对所有杨梅雌株完成人工授粉，“杨梅作为风媒花需要空气流动授粉，而大棚内空气流动性差，授粉阶段就需要人工干预，利用鼓风机把新鲜采摘的花粉给雌花授粉。”“我的大棚杨梅2月19日便开始开花，随后我们就进行了第一次授粉。”俞华标说，“通过手机端程序，随时观察大棚内温湿度变化和杨梅开花情况，分阶段完成杨梅授粉。授粉后预计100天左右，大棚杨梅就能成熟上市。”据介绍，现阶段每天下午4点后，大棚内都会进行人工授粉。
同时，在位于龙丰村的梅老大杨梅合作社的大棚内，负责人孙来达也正抓紧花期为大棚杨梅授粉，首次尝试大棚杨梅种植，他在花期前便前往其他大棚杨梅种植户处取经，如今杨梅树陆续开花，人工授粉工作也在紧锣密鼓开展。他说：“大棚杨梅上市时间预计是5月20日左右，借助大棚避开雨水等不利因素，单棵杨梅树挂果量在50公斤以上，且商品果率能达80%，远高于露天杨梅。”
余姚新闻网
③ 丈亭这处杨梅园有点特别，矗立山林间宛如水晶宫殿 2023-02-09 15:11 来源：姚界客户端 记者 赵晓晨 编辑 鲍柯潞 在丈亭镇龙丰村友谊水库旁的杨梅山上，新搭建的拱形大棚格外显眼，矗立在山林间宛如一座水晶宫殿。打开保温门，刚刚搭建成型的全钢架结构大棚为近3000平方米的缓坡杨梅开辟出遮风挡雨的温室，梅老大杨梅专业合作社的负责人孙来达高兴地指着一株40年树龄正在长花芽的杨梅树说：“你看这棵树，今年雌雄同株，真是罕见。”
当前即将进入杨梅初开花期，由于大棚内的平均温度比室外要高十几度，孙来达格外关注大棚里杨梅的生长情况。自去年11月搭建杨梅大棚以来，孙来达就和工作人员一起，亲力亲为进行大棚杨梅的搭建设计，和修路改造、铺设游步道、杨梅矮化、疏枝清园等工作。如今杨梅大棚已初具规模，他仍旧一丝不苟做好各项工作，他说：“这4亩基本上都是近40年树龄的成年丰产杨梅树，预计今年通过大棚栽培，杨梅采摘期能提前半个月。” 这片大棚杨梅最奇特之处是创新性地使用了拱形钢棚，圆顶结构增强了大棚防风防雨的能力，同时也为更换保温膜、清理顶棚、给排水带来了便利。孙来达介绍说：“使用拱棚最大的好处就是能为杨梅果园散热，便于空气流通，夏季大棚里内部温度普遍偏高，尤其是传统平顶棚顶部热空气集结会造成叶片蒸腾过度，不利于杨梅树生长。而拱棚恰恰能解决这一问题，让温度不再成为大棚杨梅生长的双刃剑，即使搭建成本增加不少，也还是值得。” “大棚里采用喷滴灌技术，分为地上和地下两块。”孙来达介绍说，地下的滴灌技术为杨梅植株提供生长所需的水分，而安装在大棚上的喷灌兼具浇水、降温的功效，接近露天的环境，避免顶部气温过高导致杨梅叶片“焦枯”。在他看来，水分、湿度、温度、肥力是大棚杨梅生长最重要的因素。“打开手机上的专用APP，大棚里的温度和湿度就一目了然。”孙来达说，利用数字技术，不仅能时时监控大棚里的情况，还能随时将上层拱棚上的膜布打开为杨梅树通风控温，实现智能数字化自动化管理。
第一次尝试杨梅设施栽培技术的孙来达感慨每一步都如同“摸着石头过河”。为了做好大棚杨梅，他先后投入40余万元，并向周边大棚杨梅种植户取经，多次实地考察大棚杨梅种植情况。此外，他还多次邀请专家对大棚杨梅的生长情况进行评估，以期让杨梅保质保量地生长、开花、结果。前不久，他邀请兰溪市的杨梅专家实地考察，并根据专家的意见对杨梅的养护制定了计划。他说：“大棚内的杨梅还需再进行一次剪枝，坐果后期生长环境应尽可能模拟露天杨梅，最后利用大棚避免雨水导致杨梅落果，缩短果实成熟期。”大棚内的杨梅采用纯绿色种植，保证出品的杨梅更加汁多味甜、绿色健康。 “其实，不同的杨梅品种对生长环境的要求基本相似，大棚里面我移栽引种了目前国内有优势的杨梅品种，我也正在尝试将它们从开花到结果的各种性状做个对比，并以此打造精品杨梅文化园。”孙来达指着半坡上的杨梅树如数家珍，水晶杨梅、粉红种、荸荠种、东魁杨梅、王子安海，这五个品种的杨梅已经尽数生长在大棚内，“我预想再引进几种，如舟山晚稻杨梅，让大棚杨梅品种更丰富，成熟后不仅让更多游客在这个杨梅文化园里品尝到各类杨梅味道，还可以了解各个品种杨梅的历史和文化。” 在绿色无公害的种植理念下，孙来达坚持以生态环保、智能科技的模式管理大棚杨梅，并将于今年杨梅成熟前引入轨道车等设施，便于日常管理，完善大棚杨梅的采摘、观光功能，便于运送杨梅。他说：“把杨梅引入设施栽培、智能管理，高效农业是未来农业高质量发展的大趋势，余姚的杨梅也是如此。我们梅老大杨梅专业合作社的这一尝试，希望能为丈亭创建具有地方特色的精品杨梅文化园，吸引更多游客来丈亭品尝绿色精品杨梅。”
来源：余姚新闻网
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