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樱桃是许多人特别是女人最喜欢的美食，樱桃味道鲜美，汁水很多，富含大量的铁……吃樱桃能促进血红蛋白的再生，它不仅能预防缺铁性贫血，而且能增强食者的健康，樱桃的营养价值非常的高，还具有健脾健胃祛风的神奇功效， |
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冯章传： “金果”引来回头客 发布时间：2021年04月22日 余姚新闻网讯（姚界客户端记者 朱从谷）“刚刚接了100篮樱桃的订单，明天下午客户开车来拿，现在就去落实帮忙的工人，如果光靠我跟老伴两个人采摘，即便不吃饭也搞不好哉……”4月21日，在梁弄镇雅贤村雅潭果园，今年66岁的园主冯章传正遭遇“甜蜜的烦恼”，他说来订樱桃的大多是“回头客”，除了要保证水果质量，约好的拿货时间也不能耽搁。 雅潭果园位于风光秀丽的四明湖东畔的山坡下，面积约60亩，其中樱桃种植面积近10亩。“我是2011年承包这片土地的，以栽种杨梅为主，种樱桃是因为效益高。”冯章传说，自家果园的樱桃树有十年以上的树龄，但是栽到这个果园里，今年是第七个年头。去年，雅潭果园的樱桃从全市近60家果园、农场中脱颖而出，夺得了全市樱桃王擂台赛“金果奖”第一名，一篮1公斤的樱桃拍出了800元的高价。 “2011年，听说村里有块山田要对外承包，我就报名试试看，这一试，就跟村里签下了20年的承包合同。”冯章传说，拿下这块依山傍水的山田，原想一门心思发展杨梅产业，但看到周边农户都在发展樱桃产业，而且经济效益较高，于是2014年，他跟老伴谢平珍也萌发了种植樱桃的念头。 “可不是哪里都能种的，听说樱桃树对土壤的要求很高。”冯章传说，下定决心要种樱桃后，他就专门去向农业专家和技术人员请教。他们告诉他，种植樱桃的土壤要含有相应的营养成分，有一定的透气性、排水性，土壤的PH值要在5.6~7之间，“而我们这块山田的各项指标刚好都符合。” 樱桃好吃，树难栽。2015年，第一批樱桃树栽下去了。何时浇水、施肥、剪枝，都有镇里请来的小水果专家手把手指导。而且，镇里每年都会举办为期一周的樱桃种植技术培训班，冯章传期期参加。如今，冯章传也成了樱桃种植的“土专家”。 “樱桃要好吃，首先要施好肥，专家告诉我不要上化肥，要施农家有机肥，让我煮黄豆埋在果树下，增加有机质含量；告诉我剪枝、矮化是关键，不仅便于采摘，产量还高；还告诉我产生病虫草害，要采用物理手段防治病虫、除草。”冯章传说。 “儿子跟儿媳妇都有各自的事业，我跟老伴一边办厂，一边搞农业，分身无术。”冯章传说，到了2018年，灯具产品利润越来越薄，注塑机也老化了，更新设备所需的费用又不是笔小数目。这一年，他索性放弃了企业，一门心思投身农业。 鸟和雨是樱桃的天敌。为此，冯章传专门给樱桃园搭建了钢架大棚，还在四周围上网，好比给大棚穿上网状“裙子”，让鸟飞不进来；大雨来临前，在钢架大棚的顶部覆上塑料薄膜，就像给樱桃园撑起一把“大雨伞”。 “种在田里，长要看天。”冯章传的老伴谢平珍说，去年薄膜盖上去，雨没下，结果风很大，把薄膜刮坏了，损失近万元；今年雨下了，但因为雨被薄膜遮住了，给樱桃树浇水又忙得不可开交，“只有从事农业，才能体会其中的不易。” 总体来说，雅潭果园的近600株樱桃树收益还是不错的。据冯章传介绍，一株樱桃树最多能采摘10公斤樱桃鲜果，亩收入1.5万元左右。 从来不愁樱桃销路的雅潭果园，今年一改樱桃直接装入竹篮的“惯例”，为竹篮量身定制了塑料水果盒，把樱桃装入透明的水果盒中，一盒500克，一篮两盒。“这样对客户来说，会更方便。如果一盒一次性吃不完的话，可以将樱桃连同水果盒一起放入冰箱，客户的体验会更好。”冯章传说，虽然成本增加了，但他们对客户是“加量不加价”，只想让客户有更好的消费体验。
(来源：余姚新闻网-余姚日报 编辑：夏丽霞)
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