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宁波特色伴手礼揭晓!余姚3件产品上榜 2024-08 -22 14:48 姚界客户端 记者 赵科科 近日,2024年宁波特色伴手礼名单公布,我市健九鹤牌铁皮石斛红曲茶、河姆液杨梅蒸馏酒、“最初的家园”河姆渡文化主题杯榜上有名。 健九鹤牌铁皮石斛红曲茶是一款药食同源属性的代用茶,以余姚铁皮石斛叶为主,通过合理配伍苦荞药食同源属性的原料,经红曲霉适度发酵而成,融合运用了优质红曲霉菌菌种、微生物发酵技术和现代化的生产工艺。
“河姆液杨梅蒸馏酒”由纯杨梅鲜果酿造,精选本地杨梅,秘制酒曲,自然发酵,酒体澄净,有天然果香,无食用酒精、无香精、无添加剂。
“最初的家园”河姆渡文化主题杯的泥料采自河姆渡周边区域,施以越瓷坊旁的草和木为原材料的天然环保釉。造型以河姆渡遗址出土的“圈足簋”为原型设计而成。正面图案以河姆渡文化的“稻作农业”“干栏建筑”“划桨行舟”“崇鸟敬日”为设计,上下各饰以一圈稻穗组合纹,每一个杯子都为纯手工制作。
今年以来,市市场监管局对余姚的土特产、美食等进行全面的资源普查,了解每种产品的特色、产量、市场潜力等情况。在保留传统特色的基础上,挑选出符合现代消费需求的伴手礼产品。与此同时,深入挖掘余姚的历史文化和地方特色,将文化和伴手礼相结合,提升产品的文化内涵和价值。
来源:余姚新闻网
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