余姚本周蔬菜价格明显回落，蚕豆雪里蕻等应季蔬菜成“新宠”

2022年02月25日

　　前段时间，受过节效应和雨雪天气影响，菜价直线上涨。但从本周开始，菜价尤其是蔬菜价格出现了明显的回落，有些蔬菜价格降幅甚至超过了50%。

　　菜价最贵的是正月初一至初三这几天。根据市场中心价格监测，以正月初三为例，巍星路菜场的小青菜价格为6—12元/公斤，芹菜价格为12—18元/公斤，冬笋雷笋30—38元/公斤……

　　最近，根据市场中心价格监测，虽然蔬菜价格未能完全回落到节前的水平，但降幅明显，比如小青菜价格约为5—8元/公斤，芹菜价格约为10—14元/公斤，冬笋雷笋价格约为16—22元/公斤。

　　春天，阳光渐暖，万物复苏，属于这个季节的时令蔬菜也开始上市了。绿油油的韭菜，香喷喷的香椿芽，这些都是春季餐桌上最鲜美的食材。除此之外还有芹菜莴笋茼蒿菠菜豌豆苗等等。新鲜蚕豆的价格为6—10元/公斤，新上市的还有雪里蕻价格在6元/公斤左右。春季的应季蔬菜受到市民的青睐，成为市场内的“新宠”。

　　水产方面，50克的小黄鱼价格从春节期间的38元/公斤左右下降到20—28元/公斤，大龙虾和基围虾等精品水产还在高价位徘徊。和水产与蔬菜相比，禽蛋鲜肉价格就显得比较平稳，近期价格波动不大。

                                                                                                                                                             来源：姚界客户端记者魏士丁通讯员陈马涛