鹿亭举办“笋王争霸赛”：“笋王”高1.2米、重约15公斤

2022年04月20日

　　余姚新闻网讯 “4号笋看起来质量好”“5号笋看着大”“我觉得10号笋有可能成为‘笋王’”…… 4月18日中午，鹿亭乡石潭村村民早早来到村委会，参加鹿亭乡第二届笋文化节中最精彩的“胸有成竹·笋王争霸赛”。受疫情影响，本届笋文化节的其他活动将以线上形式进行。

　　下午1时许，“笋王”评比正式开始。村委会前搭起的舞台上依次摆放着来自全乡12个行政村选出的个大质优的春笋，被选出的春笋作为“全村的希望”角逐今年的“笋王”称号。在遵守疫情防控要求下，各村干部、群众代表有序对12个村的“代表笋”进行了评选。最终，中姚村选送的6号笋以其1.2米的高度、15公斤左右的重量、挺拔金黄的外形，高票当选本次“笋王争霸赛”的冠军。

　　“拿到冠军后，我现在的心情无比激动。”中姚村党支部书记姚飞荣在接过奖杯后高兴地说，“去年第一届笋文化节时，我们村就拿到了冠军。今年是春笋小年，能再次拿到冠军离不开我们村的良好生态环境。”

　　鹿亭乡拥有丰富的竹资源，全乡竹林面积近5.8万亩，年产春笋7500吨左右。近年来，该乡积极发展竹笋特色产业，并实现了村级农合联全覆盖，有效促进了以笋干为代表的鹿亭特色农副产品由低价值、粗加工向高价值、精加工的转变。笋文化节的举办为当地春笋采掘增添了趣味性和观赏性，更为鹿亭春笋走向更大的市场提供了平台，增强了品牌影响力。

                                                                                                                                                                                 编辑：夏丽霞