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2023-07-13 来源：姚界客户端 记者 奚悦 编辑 徐坚 外观奶白，颗粒饱满，一口咬下，汁水浓郁充盈整个口腔，香醇的甜味在舌尖蔓延，越嚼越香……这就是甜度达16度、会爆浆的水果玉米。近日，随着最后的200箱水果玉米装车发往宁波城区，梁弄镇梁冯村的水果玉米销售旺季也告一段落。村干部向记者晒出今年上半年的“成绩单”：6月开摘以来，全村一共售出水果玉米3500枚。
村民展示水果玉米。记者 奚悦摄 水果玉米项目是梁弄镇发展生态效益农业的一项成果，也是该镇以土地流转带动农业和村集体经济发展的一个探索。2022年，为有效遏制耕地撂荒，防止耕地“非农化”“非粮化”，梁冯村在梁弄镇农办的大力支持下，因地制宜引进雪甜7401高山水果玉米品种，并在洋沿岙抛荒农田上试种了8亩。通过撂荒耕地复耕，梁冯村建立起鲜食水果玉米基地，依托小水果巧打采收时间差，错峰上市，既保证了农田不荒，又为村集体增加了收入。相较于村里种植的水稻、普通玉米等农作物，“水果玉米”生长周期短，抗病强，最大限度地发挥了土地资源价值。
硕大饱满的水果玉米。记者 奚悦摄 又香又甜的水果玉米刚上市，就给客户留下了好印象。去年一年，梁冯村共卖出水果玉米3万枚，亩产效益达到1万元。能卖上好价钱的水果玉米激发了村民的种植热情。今年3月初，村民们就急着搭建大棚，迫切地种下了第一批水果玉米。但由于经验不足，玉米株产出的果实结籽稀疏，颗粒也不饱满。“种植水果玉米比较考验种植技术，有些细节没做到位，结出来的玉米品质、口感会差很多。”梁冯村村民黄大伯是一位种植能手，针对玉米种植中出现的问题，他总结了很多原因，比如第一批苗株种植间距过小、天气转热人工浇水不够及时等。“去年丰收的场景还历历在目，今年想要提前预订的客户又逐渐增多，大家都有些不甘心，但还是决定拔掉第一批玉米株，重新再种。”黄大伯说。
鲜甜的水果玉米是梁冯村集体经济增收的“新尝试”。记者 奚悦摄 无论是催芽播种，还是施肥浇水，这一回，村民们都严格按照水果玉米的生长规律，定时、定点对玉米进行精心管理。生吃的水果玉米在种植技术上很有讲究，采用的是人工除草、施有机肥、物理防治等原生态种植技术，单株玉米一般只取头穗玉米为佳。随着天气逐渐转热，水果玉米陆续进入成熟收获期。据基地负责人黄均估计，重新栽种的玉米株一共结出了4000多枚果实。村民们忙碌地穿梭在玉米地，采摘、打包、装车、发货，脸上洋溢着丰收的喜悦。 “我们种的水果玉米单个重量大约在350克，口感鲜甜，和一般玉米相比皮薄、汁多，富含水溶性多糖、维生素、脂肪和蛋白质。可以说生吃是水果、熟食是粗粮。”黄均介绍道，水果玉米口感最佳的时间是刚上市的半个月。为加快销售进度，打响梁冯特色农产品的“金招牌”，村里多位年轻村干部化身水果玉米的“经纪人”，积极开拓线上电商渠道，利用直播、团购等形式助力水果玉米销售，两年来累计销售额达13.5万元。 “今年第二批种植的水果玉米给了我们很大的惊喜。”梁冯村党总支书记黄春峰十分感慨地说，“水果玉米只是开始，接下来我们还会加大撂荒土地的流转利用，借助党建引领和能人带动，开展更多、更好的新品种示范种植。”
来源：余姚新闻网
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